『麻布十番 豆源』の「豆」限定商品
節分は、暦のひとつの「立春」の前日で、豆を撒(ま)いて邪気を祓(はら)う行事です。皆さん節分といえば何日を思い浮かべるでしょうか？普通は2月3日と想像する人が多いでしょうが、今年（2025年）は2月2日です。
今回は『麻布十番 豆源』の「豆」限定商品のお菓子をご紹介します。豆
本店店頭限定商品
・味付け南京豆
原材料が落花生（千葉県産）と食塩のみで構成されている商品です。商品名が南京豆となっているのは、落花生の殻をむいて渋皮がついたものを「南京豆」と呼ぶからです。ちなみに渋皮もむいたものは「ピーナツ」と呼びます。塩水に通して煎る製法で、一晩置いてから直火で煎り上げます。
内容量：１５５ｇ
本体価格：1000円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
千葉県産の落花生を殻ごと素煎りにした商品。こちらの商品は節分時期の店頭限定で販売されます。
内容量：75ｇ
本体価格：600円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・豆かん
風味の豊なとてもやわらかい北海道産の赤えんどうを使用しています。原材料も寒天・赤えんどう・食塩・黒蜜しか使われていないので、健康的です。ただ、消費期限が当日中なのでそこは注意してください。
本体価格：400円
・赤えんどう
こちらは上記で紹介した赤えんどうだけのものです。あんみつや豆大福はもちろんのこと、サラダや炊き込みごはんなどに入れても美味しく召し上がれます。
内容量：150ｇ
本体価格：250円
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
・ゆで落花
千葉県産の南京豆を厳選した商品。左の写真の左下を見ていただくとあざやかなピンク色の薄皮が見えると思います。これは「新鮮な豆」であることを表しています。これは毎年９月末から出荷される新豆のみを「ゆで落花」には使用しています。しっかりと実が詰まって香りが強いので、塩茹でしてもその風味を損なうことはありません。
内容量100g（カップ） 本体価格450円
内容量180g（徳用袋） 本体価格600円
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
・蒸し饅頭
醤油と和三盆糖で味付けした生地で、北海道産の小豆餡を包みました。6個入りのサービス箱詰（税込972円）もあります。
内容量：1個
本体価格：150円
※ お早めにお召し上がりください。
・【夏季限定】くずきり
おいしい「生くずきり」を作る為には欠かすことのできない高品質の吉野くずと、犀川の伏流水を使用しています。くずとはマメ科のツル性多年草です。和菓子のなかでは水ようかんが似ている食感を持っています。こちらの商品は当日中におめしあがりください。
内容量：110g
本体価格：500円
保存方法 要冷蔵（10℃以下）
伊勢丹限定
・ブルーベリーアーモンド
ブルーベリーの甘酸っぱさが口の中に広がり、爽やかな味わいです。
内容量：120ｇ
本体価格：600円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・ミルクティーピーナッツ
濃厚なミルクティーの風味で、サックリとした食感に仕上げた甘い商品です。
内容量：115ｇ
本体価格：400円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
カマンベールチーズ独特の濃厚な味でカシューナッツを包みました。
内容量：120ｇ
本体価格：500円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・ペッパーバジルマカダミア
マカダミアナッツに程よい黒胡椒の辛みとバジルの風味があり、原材料にガーリックが入っているので、にんにくの味がほのかにします。
内容量：100ｇ
本体価格：600円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・ゆず生姜
柚子の香りと生姜の風味をきかせ、そらまめの優しい甘さが感じられる商品です。
内容量：115ｇ
本体価格：350円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
節分限定商品
福豆は定番商品ですが、福豆単品を福桝に詰めた商品と福豆・金平糖・鬼面型おこしを入れた物は限定商品となっております。こちらの商品の販売期間は2025年1月25日（土）となっており、販売のほうは残念ながら終了しております
ひな祭り時期限定商品
こちらの商品は2024年の時のものです。年によって内容量・値段・商品の種類が変わる可能性があります。
・雛あられ（紅白）
砂糖のすっきりした甘さともち米の風味が生きた、紅白の雛あられです。
内容量：70ｇ
本体価格：300円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・雛あられ（黒砂糖）
黒砂糖味の雛あられ。黒砂糖独特のコクともち米の風味が生きています。
内容量：70ｇ
本体価格：300円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・雛あられ（風船）
丸くふんわりとした雛あられ。柔らかくサックリとした歯ざわりです。
内容量：60ｇ
本体価格：300円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
・雛あられ（雛袋入り）
雛あられ（紅白・黒砂糖）雛袋入り
雛あられ紅白と雛あられ黒砂糖の2種を化粧袋にお詰めしました。
内容量：60ｇ
本体価格：300円
保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
まとめ
今回は『麻布十番 豆源』の「豆」限定商品をご紹介しました。2025年は節分商品が売り切れる前にご紹介したかったですが、間に合わなかったです。ひな祭りの商品が販売される時はＸなので告知します。